Minggu, 30 Juni 2013

Yeaay! Menang #Tantangan10HariMPASIRumahan @MamaKokiHandal


@MamaKokiHandal mengadakan #TantanganMKH yang diadakan dari 13-22 Juni 2013. Tema tantangan kali ini #Tantangan10HariMPASIRumahan. Selama 10 hari mama-mama kece harus share foto yang sesuai dengan tema disetiap harinya. Apa aja temanya?



Ini Dia Tema #Tantangan10HariMPASIRumahan, Periode 13 – 22 Juni 2013



#Tantangan10HariMPASIRumahan1 : SAYURAN

#Tantangan10HariMPASIRumahan2 : PERANGKAT

Resep MPASI: Bitterballen Keju (1y+)






Tadi pagi buka twitter pas banget @mamakokihandal share resep bitterballen. Waaah pas banget nih semua bahannya lagi tersedia. Cus deh ke dapur bikin makanan ini.



Bahan:



75 gr tepung terigu
200 ml susu cair
100 gr dada ayam rebus, cincang
50 gr keju cheddar, sebagian diparut, sebagian lagi potong dadu
1 btr telur
100 gr tepung roti kasar (breadcrumb)
2 sdm butter
1 btg daun bawang iris

Resep Keluarga: Sup Ayam Jamur Pedas






Resep ini saya dapat dari www.sajiansedap.com . http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/18438/sup-ayam-jamur-pedas



Bahan-bahan/bumbu-bumbu:



1/2 ekor ayam, dipotong 12 bagian
1 buah tahu cina, dipotong kotak
5 siung bawang putih, digoreng, dihaluskan
2 cm jahe, dimemarkan
4 buah cabai merah keriting, digoreng, dihaluskan.
100 gram jamur merang, dibelah dua
100 gram pokcoy,

Resep MPASI: Sup Pasta (1y+)


Resep ini saya dapat dari majalah Mother and Baby. Resep aslinya namanya sup pasta gandum. Soalnya yang dipake pasta gandum. Berhubungan pasta gandum susah dicari, jadi saya pake pasta yang biasa.







Bahan:



125 gr pasta, patahkan menjadi 3 bagian
1 sdm minyak untuk menumis
100 gr mentega
5 gr bawang bombay cincang
3 siung bawang putih, iris halus
150 gr filet dada ayam, potong dadu 1cm

Resep MPASI: Bubur Sumsum (9m+)






Bahan bubur sumsum:



200 gr tepung beras
800 ml santan (dari 1 bh kelapa)
1/2 sdt garam
2 lbr daun pandan, ikat



Bahan kuah gula merah:



150 gr gula merah
200 ml air
1 sdt gula pasir
1 lbr daun pandan



Untuk <1y kuah gula merah dan garam di skip ya..



Cara membuat:



Bubur sumsum
Campur tepung beras dan air santan. Aduk sampi tidak ada yang menggumpal
Masukkan garam dan daun