Rabu, 03 Juli 2013

RESEP CARA MEMBUAT KUE PUTRI SALJU

Bahan Untuk Membuat Kue Putri Salju :
  • 175 gr margarin
  • 3 btr kuning telur
  • 100 gr keju edam parut
  •  1/4 sendok teh garam
  • 175 gr tepung terigu, ayak
  • 30 gr tepung maizena
Bahan Taburan :
  • 350 gram  gula bubuk
Cara Membuat Kue Putri Salju:
  1. Siapkan loyang pipih, olesi dengan margarin, sisihkan
  2. Kocok margarin hingga mengembang, masukkan telur dan terus kocok hingga mengembang
  3. Masukkan tepung terigu, maizena, aduk rata, tambahkan keju edam dan garam, aduk rata hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk
  4. Ambil satu sendok teh adonan. bentuk bola atau sesuai selera, taruh di atas loyang, beri jarak
  5. Panggang dalam oven dengan temperatur 160 derajat celcius selama 15 menit hingga matang
  6. Dinginkan, taburi dan lumuri dengan gula bubuk, hingga seluruh bagian kue tertutup gula, simpan dalam stoples kedap udara. Selanjutnya kue pun siap untuk disajikan untuk orang orang terdekat kamu.

Kok Kenzie galak?

Aduuuuh Kenzie mulai galak nih sama temennya. Tapi cuma sama temennya yang satu ini sih. Jadi, ada tetangga baru dirumah, dia punya anak perempuan umur 2 tahun lebih. Si anak ini emang agak galak juga. Suka main rebut mainan Kenzie, isengin Kenzie, narik tangan atau kakinya Kenzie. Lama-lama Kenzie jadi suka kesel. Akhirnya Kenzie suka pukul anak itu. Ga kenceng sih karena selalu ketahan sama

Minggu, 30 Juni 2013

Yeaay! Menang #Tantangan10HariMPASIRumahan @MamaKokiHandal


@MamaKokiHandal mengadakan #TantanganMKH yang diadakan dari 13-22 Juni 2013. Tema tantangan kali ini #Tantangan10HariMPASIRumahan. Selama 10 hari mama-mama kece harus share foto yang sesuai dengan tema disetiap harinya. Apa aja temanya?



Ini Dia Tema #Tantangan10HariMPASIRumahan, Periode 13 – 22 Juni 2013



#Tantangan10HariMPASIRumahan1 : SAYURAN

#Tantangan10HariMPASIRumahan2 : PERANGKAT

Resep MPASI: Bitterballen Keju (1y+)






Tadi pagi buka twitter pas banget @mamakokihandal share resep bitterballen. Waaah pas banget nih semua bahannya lagi tersedia. Cus deh ke dapur bikin makanan ini.



Bahan:



75 gr tepung terigu
200 ml susu cair
100 gr dada ayam rebus, cincang
50 gr keju cheddar, sebagian diparut, sebagian lagi potong dadu
1 btr telur
100 gr tepung roti kasar (breadcrumb)
2 sdm butter
1 btg daun bawang iris

Resep Keluarga: Sup Ayam Jamur Pedas






Resep ini saya dapat dari www.sajiansedap.com . http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/18438/sup-ayam-jamur-pedas



Bahan-bahan/bumbu-bumbu:



1/2 ekor ayam, dipotong 12 bagian
1 buah tahu cina, dipotong kotak
5 siung bawang putih, digoreng, dihaluskan
2 cm jahe, dimemarkan
4 buah cabai merah keriting, digoreng, dihaluskan.
100 gram jamur merang, dibelah dua
100 gram pokcoy,

Resep MPASI: Sup Pasta (1y+)


Resep ini saya dapat dari majalah Mother and Baby. Resep aslinya namanya sup pasta gandum. Soalnya yang dipake pasta gandum. Berhubungan pasta gandum susah dicari, jadi saya pake pasta yang biasa.







Bahan:



125 gr pasta, patahkan menjadi 3 bagian
1 sdm minyak untuk menumis
100 gr mentega
5 gr bawang bombay cincang
3 siung bawang putih, iris halus
150 gr filet dada ayam, potong dadu 1cm

Resep MPASI: Bubur Sumsum (9m+)






Bahan bubur sumsum:



200 gr tepung beras
800 ml santan (dari 1 bh kelapa)
1/2 sdt garam
2 lbr daun pandan, ikat



Bahan kuah gula merah:



150 gr gula merah
200 ml air
1 sdt gula pasir
1 lbr daun pandan



Untuk <1y kuah gula merah dan garam di skip ya..



Cara membuat:



Bubur sumsum
Campur tepung beras dan air santan. Aduk sampi tidak ada yang menggumpal
Masukkan garam dan daun