Cemilan: Okonomiyaki Labu Siam (1y+)

Saya lagi seneng banget ngubek-ngubek www.sajiansedap.com . Disitu banyak resep anak yang patut dicoba. Resep pertama yang saya coba: okonomiyaki labu siam. Daaan hasilnya Kenzie suka. Yeaaay! 







Bahan:



250 gram kentang, dikukus, diparut kasar
150 gram labu siam, diparut kasar, direbus sebentar
1/4 buah bawang bombay, diiris tipis
50 gram tepung terigu protein sedang 
1 butir telur,

Resep MPASI: Broccoli Cheese Patty (1y+)

Ini dia satu lagi resep dari @momyanya . Salah satu mama kece milis MPASI Rumahan yang super rajin bikin makanan untuk anaknya. Makanan ini bisa untuk sarapan atau untuk cemilan. Kenzie sukaaa banget.







Broccoli Cheese Patty - 12m+

By Mommy Anya

Hasil : 9pcs Patty



Bahan:



1 bh kentang ukuran besar, belah 2, kukus hingga matang, haluskan
50 gr kuntum brokoli, kukus, cincang halus
25

Marhaban Ya Ramadhan 1434 H

Marhaban Ya Ramadhan..

Selamat datang bulan suci penuh berkah dan ampunan..



Alhamdulillah kita diizinkan Allah untuk bertemu kembali dengan bulan Ramadhan. Ini adalah Ramadhan ketiga dengan status sebagai istri dan Ramadhan kedua bareng Kenzie. Dua kali Ramadhan yang lalu saya tidak puasa sama sekali, karena sedang hamil dan menyusui Kenzie yang saat itu usianya 5 bulan menuju 6 bulan. Saat

RESEP CARA MEMBUAT KERIPIK TEMPE RENYAH

Gurihnya keripik tempe membuat keripik ini begitu banyak digemari. Selain rasa gurih dan renyah, tempe juga memiliki protein dan kandungan gizi yang sangat baik bagi tubuh juga lho.. Ingin tahu bagaimana proses pembuatan keripik tempe yang renyah? Berikut adalah resep cara membuatnya .

Bahan Keripik Tempe :

• Tempe kedelai Kotak, secukupnya
• 300 gr Tepung beras
• 150 gr Tepung tapioka
• 1 btr Telur ayam
• 500 gr Air
• Minyak goreng

Bumbu halus :

• 10 gr Ketumbar
• 50 gr Kemiri
• 8 gr Garam
• 50 gr Bawang putih
• 5 gr Daun jeruk

Cara membuat Keripik Tempe :

1. Lapisan : Campur tepung beras, tepung tapioka, telur ayam, bumbu halus hingga rata. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata, sisihkan.
2. Potong/iris tempe dengan ketebalan kira-kira 0,5 mm – 1 mm.
3. Panaskan minyak di atas api sedang.
4. Celup tiap lembaran tempe dalam adonan lapisan, angkat, tiriskan. Goreng hingga kering dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan dan dinginkan.

RESEP ES KOLANG-KALING SEBAGAI MENU BUKA PUASA

Aneka menu buka puasa lengkap : Setelah seharian menahan rasa lapar dan dahaga, menu berbuka puasa Es Kolang-kaling mungkin bisa menjadi pilihan anda.  Jika anda tertarik ingin membuat es kolang-kaling sebagai menu berbuka anda dan keluarga, resep ini bisa anda coba..

Bahan Untuk Membuat Es Kolang-kaling:

• 250 gr kolang-kaling, iris tipis
• 100 ml sirop merah
• 1 bgk agar-agar putih
• 3 sdm air jeruk nipis
• 350 gr leci kalengan tiriskan
• 150 gr gula pasir
• susu kental manis
• 500 ml air
• es batu

Cara membuat:

1. Masak 100 gr gula, kolang-kaling dan air dan sampai kolang-kaling empuk dan air habis, angkat, tiriskan.
2. Masak agar-agar, 100 gr gula dan 500 ml air, masak hingga mendidih. Tuang dalam loyang, biarkan beku, lalu serut agar-agar memanjang, sisihkan.
3. Masukkan dalam gelas, agar-agar serut, leci, kolang kaling, susu kental manis dan sirop merah. Sajikan dingin bersama es batu.

RESEP CARA MEMBUAT KUE PUTRI SALJU

Bahan Untuk Membuat Kue Putri Salju :

• 175 gr margarin
• 3 btr kuning telur
• 100 gr keju edam parut
•  1/4 sendok teh garam
• 175 gr tepung terigu, ayak
• 30 gr tepung maizena

Bahan Taburan :

• 350 gram  gula bubuk

Cara Membuat Kue Putri Salju:

1. Siapkan loyang pipih, olesi dengan margarin, sisihkan
2. Kocok margarin hingga mengembang, masukkan telur dan terus kocok hingga mengembang
3. Masukkan tepung terigu, maizena, aduk rata, tambahkan keju edam dan garam, aduk rata hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk
4. Ambil satu sendok teh adonan. bentuk bola atau sesuai selera, taruh di atas loyang, beri jarak
5. Panggang dalam oven dengan temperatur 160 derajat celcius selama 15 menit hingga matang
6. Dinginkan, taburi dan lumuri dengan gula bubuk, hingga seluruh bagian kue tertutup gula, simpan dalam stoples kedap udara. Selanjutnya kue pun siap untuk disajikan untuk orang orang terdekat kamu.

Kok Kenzie galak?

Aduuuuh Kenzie mulai galak nih sama temennya. Tapi cuma sama temennya yang satu ini sih. Jadi, ada tetangga baru dirumah, dia punya anak perempuan umur 2 tahun lebih. Si anak ini emang agak galak juga. Suka main rebut mainan Kenzie, isengin Kenzie, narik tangan atau kakinya Kenzie. Lama-lama Kenzie jadi suka kesel. Akhirnya Kenzie suka pukul anak itu. Ga kenceng sih karena selalu ketahan sama