Senin, 17 November 2014

Bermain Bersama Cat dan Kuas


Seneng mainin cat dan kuas? Iya gara-gara liat Mister Maker. Kenzie kok kayanya suka ini itu karena nonton ya? Hehehe. Kenzie emang sering nonton. Soalnya kalo mami lagi masak, Kenzie nya mami setelin tv biar gak ke dapur. Alhamdulillah nya tv berdampak bagus sih buat Kenzie. Dia jadi bisa tau bahasa inggrisnya warna, bahasa inggrisnya angka, dan lain-lain.





Nah ini Kenzie seneng banget

Huruf Alfabet








Kenzie itu udah hafal huruf hijaiyah, angka (dalam bahasa ingris juga sampai 10), warna (dalam bahasa ingris juga), dan bentuk. Tinggal huruf alfabet aja yang belum. Maminya agak bingung mau ngajarinnya, soalnya huruf alfabet itu ada yang besar dan kecil. Tapi tetep dooong harus diajarin.



Nah, di IG liat ada yang jual puzzle huruf alfabet gitu. Mami beliin deh. Dia langsung tertarik.

Dokter Kenzie



Gara-gara sering nonton Doc McStuffins, Kenzie jadi suka main dokter-dokteran. Awalnya stetoskopnya pake headset papinya. Hahaha. Sekarang udah mami beliin mainan peralatan dokter. Pas paket dateng dia langsung heboh gitu.
K: itu apa mih?
M: mainan Aa. dokter-dokteran. Mami punya stetoskop buat Aa
K: *muka sumringah* Aciiiik... Acih mih!

Mami sama Charlie Bear sering jadi pasien Aa. Lucu kalo

Rabu, 12 November 2014

Resep Garang Asam Daging Ayam Spesial

Resep Cara Membuat Garang Asem daging Ayam Spesial

Resep Cara Membuat Garang Asam Yang Enak - Masakan garang asam asal Jawa Tengah, biasanya dalam pembuatanya dengan cara daging dibungkus menggunakan daun pisang yang kemudian dikukus sehingga menghasilkan rasa yang lezat dan natural. Namun, bisa juga tidak dikukus dan di bungkus. Berikut adalah Resep Garang Asam Daging Ayam Tanpa Dibungkus bagi anda yang tidak mau ribet.

Resep Praktis Cara Membuat Garang Asem Ayam Yang Enak

Cara Membuat Garang Asam Daging Ayam

  1. Rebus air terlebih dahulu hingga benar-benar mendidih
  2. Bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, lengkuas, tomat, belimbing wuluh dan  cabai merah, diiris.
  3. Masukkan semua bahan seperti daging ayam, daun salam, garam, gula dan irisan bumbu kecuali santan kelapa
  4. Jika bahan2 garang asam sudah matang, terakhir masukkanlah santan kelapa sambil terus diaduk2 agar santan tidak pecah. Masak kembali hingga mendidih, icip-icip apakah masakan garang asam sudah enak atau belum.
  5. Angkat dan sajikan

Bahan-Bahan Dan Bumbu Masak


  • Ayam potong 1ekor
  • Bawang Merah
  • Bawang putih
  • Cabai Merah
  • Cabai Rawit
  • Belimbing wuluh
  • Tomat hijau

  • daun salam
  • lengkuas
  • jahe
  • gula jawa
  • garam
  • santan kelapa
  • air secukupnya

Itulah Resep Membuat Masakan Garang Asem Praktis yang bisa anda coba sendiri dirumah, Semoga dengan adanya resep masakan dari ResepHariIni dapat menambah wawasan tentang masak-memasak Anda. Happy cooking!

Jumat, 07 November 2014

Ini Dia, Tips Rahasia Agar Kentang Goreng Jadi Renyah!


Tips Memasak - Suka dengan kentang goreng? Terlebih lagi jika dibuat stik kentang, Hemm.. Yummi! Kentang goreng cocoknya disantap selagi hangat menggunakan cocolan saus sebagai sambalnya. Nah, terkadang saat kita membuat  kentang goreng banyak sekali kendala yang dihadapi, mulai hasil gorengan tidak renyah alias "mlempem" sampai kentang tidak matang merata. Terus bagaimana cara mensiasati agar hasil gorengan kentang menjadi renyah? Berikut ini akan kami share tips dan trik agar kentang goreng menjadi renyah seperti yang kami kutip dari vemale.com.

Tips Rahasia Cara Membuat Kentang Goreng Menjadi Renyah


1. Kupas kulit kentang terlebih dahulu baru kemudian potong-potong kicil memanjang. Atau potong dengan ketebalan 0,5 cm dan panjng 8 cm. Usahakan hasil potongan seragam, ini bertujuan agar hasil penggorengan nantinya bisa matang kering secara merata

2. Jika bahan kentang sudah selesai di potong, cuci bersih dan masukkan potongan kentang kedalam wadah panci atau ember yang diisi air dingin/air es. Diamkan sejenak agar kentang sedikit mengeras. Jika dirasa sudah cukup maka tiriskan potongan kentang tadi sampai benar2 kering.

3. Gorenglah kentang dengan banyak minyak, usahakan nantinya potongan dapat terbenam semua. Goreng potongan kentang secukupnya saja ke dalam wajan berisi minyak panas. Sebisa mungkin usahakan suhu dalam minyak goreng mencapai 128'C. Ketika kentang sudah matang namun belum berubah warna, langsung saja di angkat dan tiriskan untuk digoreng kembali yang kedua kalinya.

4. Lakukan penggorengan tahap kedua dengan tingkat panas minyak goreng mencapai 176'C. Lalu goreng lagi kentang yang sudah ditiriskan pada tahap nomer 3 diatas hingga berwarna coklat keemasan selama 2-4 menit atau terlihat renyah dan krispy.

Semoga Tips Masakan Agar Kentang Goreng Renyah diatas dapat membantu Anda dalam mengatasi permasalahan umum yang sering dihadapi saat memasak kentang yah? :D

Kamis, 06 November 2014

#kopdarMKH Bogor


Semangaaaaat banget nungguin kabar #kopdarMKH di Bogor. Begitu makmod pasang pengumuman udah bisa daftar, suuuung daftar. Pendaftar nomer 2. Hihihi. Emang sih Kenzie udah gak MPASI lagi. Tapi kan ga ada salahnya ikut acara ini. Mumpung di Bogor. Mau dapet ilmunya LANGSUNG! Selama ini kan lewat milisnya aja. Pengen ketemu sama para Makmod. Pengen bisa kenalan sama mereka. Karena komunitas cihuy

Resep MPASI: Ikan Patin Kukus (7m+)


Sebenernya ini buat si papi. Tapi karena masaknya di kukus dan less salt jadi menu ini bisa juga buat mpasi. Ikan air tawar udah bisa dikenalin dari bayi usia 7m. Nah untuk anak dibawah 1 tahun, ga perlu pake garam. Soalnya tanpa garam juga rasanya sudah gurih.






Bahan:



1 ekor ikan patin ( bisa juga fillet dagingnya saja)
2 btr bawang merah, iris
1 siung b. putih, iris
1 cm kunyit, iris
1