Resep Paddas Porridge versi MPASI

Kmren mami liat-liat blog JTT. eh mami liat resep bubur ini. Mirip-mirip sama bubur MPASI. Jad bisa nih buat anak 9 bulan ke atas. Tinggal tekstur dan bahannya aja yang disesuaikan. Di skip garam gula nya.







Paddas Porridge dengan Slow Cooker versi MPASI

Sumber: http://www.justtryandtaste.com/2015/03/paddas-porridge-dengan-slow-cooker-si.html





Bahan:



4 sdm beras
2 sdm daging sapi

Resep Sup Tahu Enoki

Penasaraaan banget sama yang namanya jamur enoki. Akhirnya pas mami ke Total Buah mami beli deh. Di IG tuh banyak banget yang masak pake jamur ini. Rasanya alot kalo kata mami mah. Mami lebih seneng jamur merang, portabela atau jamur shiitake. Hehehe. Jamur enokinya dimasak sup sama mami.








Sup Tahu Jamur Enoki



Bahan:



1 bh tahu sutra, potong dadu
1 genggam jamur enoki
5 lbr daun sawi

Dapur Macan: Weekly Challenge 7: #nguber_alpukat

Maafkan postingan yang super latepost ini. Hihihi. Tema weekly challenge yang ke 6 alpukat. Itu loh yang mami bikin pudding alpukat ituuu. Hehehehe.

Inilah hasil kreasi masakan mama Dapur Macan dengan bahan alpukat.




Mau tau resepnya? Langsung intip ke IG @dapurmacan yaaa atau liat ke IG masing-masing mama.

Untuk Weekly Challenge yang ke 8 temanya Zucchini #nguber_sukini. Nanti mami posting

Resep Tumis Ayam Brokoli

Masak yang gampang-gampang aja aaaahhh...

Resep Tumis Ayam Brokoli

Bahan: 


500 gr fillet dada ayam, iris tipis
1 bonggol brokoli ukuran sedang, potong-potong
1 bh bawang bombay, iris
3 siung bawang putih, cincang
2 sdm saus tiram
4 sdm kecap manis
1/2 sdm minyak wijen
wijen untuk taburan
garam, gula, dan merica secukupnya
air secukupnya



Cara Membuat:


Tumis bawang bombay dan bawang

Resep Pudding Alpukat

Weekly challenge Dapur Macan yang ke 7 adalah alpukat #nguber_alpukat. Mami cuma bikin pudding alpukat aja. Enak juga dibikin pudding gini hehehe.


Resep Pudding Alpukat

Sumber: http://resepbunda.info/puding-alpukat/



Bahan:



300 gr daging buah alpukat, blender sampai bena-benar halus
400 ml susu UHT plain
1 bks agar-agar plain
120 gr gula pasir
1/2 sdt vanilla bubuk
choco chips untuk

Resep Cara Membuat Ayam Kecap Yang Lezat

Masakan Ayam Kecap - Resep ayam kecap ini dikombinasikan dengan bumbu rempah yang pas, menjadikan cita rasa masakan ayam menjadi nikmat dan lezat. Penasaran seperti apa resep dan cara membuatnya? Berikut adalah resepnya..

Bahan dan Bumbu Masakan:

• 1/2 ekor ayam, potong jadi 6 bagian 
• 1/2 btr bawang bombai, iris panjang
• 2 tangkai daun bawang, potong serong
• 4 siung bawang putih, memarkan
• 1/2 ruas jari jahe, memarkan
• 1 buah tomat, potong panjang
• 5 sdm kecap manis
• 1/2 sdt lada putih bubuk
• 1/4 sdt garam
• 100 ml air
• Minyak goreng secukupknya untuk menggoreng
• 1 sdm margarin, untuk menumis

Cara Membuat:

1. Lumuri daging ayam dengan 1/2 sendok teh garam dan 2 sendok makan air jeruk nipis, aduk merata
2. Goreng ayam kedalam minyak panas sampai matang namun tidak kering, angkat, sisihkan.
3. Panaskan margarin, lalu tumis bumbu seperti jahe dan bawang putih sampai harum, selajutnya masukkan irisan bawang bombai, tumis hingga layu.
4. Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk sebentar.
5. Tambahkan kecap manis, air, lada, dan garam. Tumis hingga matang dan masukan irisan tomat dan daun bawang, aduk sebentar saja lalu angkat.
6. Sajikan masakan ayam kecap selagi hangat

Udah Gede Aja

Kok kamu udah gede aja sih Ken? Perasaan mami baru ngelahirin kemaren deh, Nih sakit bekas SC aja kadang masih kerasa. Yak ampun anak mami udah 3 tahun aja. Taun depan 4 taun, terus masuk TK deh. Apaaaa? Udah mau sekolah lagi? Masuk SD, SMP, SMA, Kuliah. Terus nanti Aa ngenalin pacarnya ke mami. Minta ijin mau nikah. Trus punya keluarga sendiri. Masih lama, tapi tetep aja mami kepikiran.