Resep Tahu Balado

Resepnya masih sama, dapet dari http://www.resepnugraha.net/





Bahan:

500 gr tahu putih, potong dadu 2x2 cm
1 sdt garam
1 1/2 sdt gula pasir
3 sdm air asam


Bumbu Halus:


6 btr bawang merah
4 siung bawang putih
5 buah cabai merah
5 buah cabai rawit
1 sdt terasi sangrai


Cara Membuat:



Goreng tahu setengah matang, sisihkan
Tumis bumbu halus sampai harum
Masukkan tahu, gula, dan garam.